+ Добавить объявление
Главная  >  Объявления  >  Товары  >  Продукты питания

Как кушать суши по этикету

Суши в Японии - это как для нас обычный сэндвич. Их легко и удобно кушать, можно брать вместо полдника или обеда, а главное, что есть из чего выбрать. Ко всему этому суши являются в Японии основным блюдом. Если вы еще никогда не пробовали суши или не знаете, как правильно это делать, то мы поможем вам подготовиться.

Важные моменты

Кушать суши нужно целиком. Еще можно разделять их на половину, но класть вторую часть в тарелку нельзя. Взяв один кусочек, его нужно съесть сразу либо остатки держать палочками.

Не стоит сильно налягать на соевый соус. Полностью обмакивать суши нельзя, так как это является неуважением, к тому, что их естественный вкус достаточно хорош. Обмакивать стоит слегка. Нигири-суши обмакивать нужно вниз верхушкой, а кушать рисом кверху. Сжимать их сильно не надо. В рот класть нужно рыбой на язык.

Во время трапезы пользуйтесь полотенцем, там оно называется осибори. Оно кладется перед вами во влажном состоянии. Об него нужно вытирать пальцы до еды и во время приема пищи. По окончании трапезы руки стоит вытереть и аккуратно сложить полотенце назад. Вытирать лицо им также можно даже нужно.

Стесняться кушать руками, а не палочками не стоит. Не стоит смотреть на людей, которые едят палочками. По традиции суши нужно кушать руками. Вилки и ножи в этом деле не уместны. В одном ресторане к вам могут отнестись снисходительно если вы попросить приборы, а в другом посчитать неуважением. Нигири-суши кушают руками. Палочками их достаточно сложно взять. Темаки-суши кушают пальцами. Все роллы кушают с помощью палочек или пальцев. Чираши-суши кушают палочками. И иногда могут позволить есть их с помощью вилки.

По окончании трапезы тарелка должна остаться чистой, даже без единого зернышка риса. Узнать больше можно на сайте http://mad-food.com.ua/

Этикет использования палочек

Тереть деревянные палочки друг о друга считается дурным тоном. Это говорит о том, что палочки дешевые и на них есть щепки, которые вы пытаетесь убрать. Данное действие может очень оскорбить хозяина.

В ресторане палочки стоит класть перед собой ниже тарелки, чтобы они были расположены параллельно краю стола. Кончики должны лежать на подставке. Палочки не стоит скрещивать. При опускании палочек их кончики должны смотреть вправо если вы правша и наоборот. Втыкать палочки в рис нельзя, так как этот считается жестом погребения.

Широкий конец палочек нужно использовать при заборе суши из общей тарелки, при отсутствии иных приборов. Если все делать тонким концом палочек, то это будет считаться неуважением. В случае подачи суши другому человеку использовать также стоит только тупой конец палочек.

Передавать суши из одних палочек в другие также не стоит. Это приравнивается к тому, что во время погребения члены семьи передают кости умершего друг другу. Ели возникла необходимость кому-то что-то передать, то делать это нужно своими палочками и положить на чужую тарелку. Передавать еду можно только родителям и детям, и возлюбленным.

Заказывая суши вы должны знать, чем они отличаются друг от друга. Их есть большое разнообразие: нигири, футомаки-суши, хосомаки-суши, роллы на изнанку Калифорния, фигурные суши, темаки, сашими, чираши, суши, закрученные в иной материал, а не в нори.

Если вы пришли в ресторан и не знаете, что выбрать или вовсе первый раз решили попробовать японское блюдо, то попросите повара подсказать вам в выборе. Этим вы выразите ему свое почтение и возможно получить хорошую порцию вкусных суши. А в Японии и вовсе будет хорошо если вы купите повару какой-нибудь напиток.

Если вы сели вдалеке от повара, пусть официант будет между вами посредником. Даже если вы можете подойти к повару и поговорить, заказывать суши стоит через официанта. А если хотите напрямую общаться с поваром, то лучше присесть за прилавок. Также можно заказать суши на дом. Сделать это можно в Мед Фуд.

--

Контактное лицо:  менеджер

Предприятие:  Интернет магазин готовых блюд "MAD Food"

Телефоны:  096-0000-301, 093-0000-301

E-mail:  написать письмо

Сайт:  http://mad-food.com.ua

13.02.2017     Киев, Украина


Похожие обьявления